Pilsen Challenger Sorachi Ace Citron cuit malts: Pilsen: 800g Vienna: 200g houblons: Challenger: 10g pendant 60 minutes Sorachi Ace: 5g pendant 10 minutes levures: 7 g de fermentis US-05 ajouts: 1 citron à la fin de l'ébulition 21g de sucre pour la 2me fermentation en bouteille read more