- malts:
- Pilsen: 800g
- Vienna: 200g
- houblons:
- Challenger: 10g pendant 60 minutes
- Sorachi Ace: 5g pendant 10 minutes
- levures:
- 7 g de fermentis US-05
- informations supplémentaires:
- 1 citron au moment de la 2me fermentation dans la cuve de fermentation
- une 3me fermentation dans les bouteilles avec 21g de sucre
IBU théorique | 30.300000000000004 |
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Taux d'alcool théorique | 4.0 |
EBC théorique | 3.6 |