malts:

Pale Ale: 1200g

houblons:

• Sorachi Ace: 15g pendant 60 minutes
• Sorachi Ace: 10g en fin de cuisson

levures:

7 g de fermentis US-05

IBU théorique	103.5
Taux d'alcool théorique	4.6
EBC théorique	3.0